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解析松香鍋在鴿子去毛過程及注意事項
作者:諸城市正豐機械廠 發布日期:2018-07-10

在我國有一種一鴿勝九雞的說法。鴿子肉不但有一定的保健成效。常喝鴿子湯有健腦補神、降低血壓、調整血糖、養容美顏、加強體質、改善血液循環等成效。鴿子湯好喝,但鴿子脫毛是一項比擬難以處理的成績。松香鍋可以將鴿子身上的粗大絨毛處置的干潔凈凈。是鴿子屠宰場中無效的脫毛設備。 
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、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動控溫,加熱功率分檔可調。
2、四層保溫(導熱油層、內膽、外膽、保溫層),周圍和底部全方面加熱,有助于受熱平均,運用進程中不糊鍋,不冒黑煙,無效延緩松香炭化,節省松香。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫外加保溫層,保溫效果好,不燙手,運用進程中不需頻繁加熱,省電的同時也延伸加熱管運用壽命。
4、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制精確,全程自動控制。
5、 采用漏電維護開關,操作平安。
松香鍋在鴿子去毛中運用事項
1、松香鍋上方的通氣孔必需堅持遲滯,嚴禁梗塞,以防形成嚴重的結果。
2、一定要先參加導熱油后再開端加熱,切勿干燒,以免燒壞電加熱管。
3、加油時應該把氣孔三通管擰下,把油尺孔擰開,以便排氣。
4、加油抵達油位時,讓其中止待10分鐘,再加熱。
松香鍋的日常留意和頤養,松香鍋需求加注320號導熱油,加注國標導熱油,導熱油在消費進程中循環加熱,根本無損耗。加熱管需求活期拿出清算下面的碳化物,進步消費效率,延伸加熱管運用壽命。
松香鍋,將松香放入鍋內,翻開電源,電熱松香,待松香完全溶化后,將待脫毛的豬頭,豬蹄或許家禽等植物,放入松香中,立即拿出,放入水中冷卻立即拔掉松香層,即到達脫毛的效果。脫毛率:98%,操作復雜。電控箱溫度設定220度,此溫度對加熱管和導熱油最適宜。

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